Maisons-Laffitte - Boulangerie et pâtisserie - Ouest de ...

78600 Maisons-Laffitte

01 39 6201 85

Variété et qualité du pain, la tradi est une gourmandise et le pain complet Vollkornbrot succulent. Pâtisseries raffinées, cette boutique offre également une vaste...

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Site : http://www.ouest2paris.com

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historique - Pâtisserie Durand

 

historique

Le Paris-Brest est une Pâtisserie d'origine française, en forme de couronne, composée d'une pâte à choux fourrée d'une crème mousseline pralinée, garnie d'amandes effilées.

C'est un pâtissier de Maisons Laffitte, Louis Durand, inspiré par la course cycliste entre Paris-Brest-Paris créée en 1891, qui est à l'origine du gâteau en 1910.

La forme du Paris-Brest est...

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Date: 2014-02-23 09:59:57
Site : http://www.paris-brest.fr

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Les 10 desserts préférés des Français - Femme Actuelle

Les 10 desserts préférés des Français

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Les 10 desserts préférés des Français�?

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Fabienne Haberthur

Selon une étude très sérieuse réalisée par l'Institut TNS Sofres, le fondant au chocolat est LE dessert préféré des Français suivi de près par la mousse au chocolat ! Si le chocolat occupe les deux premières marches du podium, les desserts cultes effectuent leur grand retour.

L'amour des Français pour les desserts ne date pas d'hier. Le baba au rhum , par exemple, a été inventé par Nicolas Stohrer, pâtissier de la reine...

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Date: 2017-01-25 22:11:00
Site : http://www.femmeactuelle.fr

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